Cerveja sem álcool e diabetes: São compatíveis?

17 de abril de 2025

As pessoas com diabetes devem prestar especial atenção à sua alimentação para manter um controlo adequado dos níveis de glicose no sangue. Mas e as bebidas como a cerveja, por exemplo? Sabemos que o consumo de álcool pode alterar os níveis de açúcar no sangue, interferir com os medicamentos para a diabetes e potencialmente causar outros problemas de saúde. Com isto em mente, cabe perguntar: A cerveja sem álcool e a diabetes são compatíveis? Vamos ver a resposta.

A cerveja sem álcool é compatível com a diabetes?

A cerveja sem álcool tornou-se uma opção muito popular para quem quer saborear uma cerveja sem ter de lidar com os efeitos do álcool. No entanto, embora o seu teor alcoólico seja muito baixo ou nulo, isso não significa que seja completamente segura para pessoas com diabetes.

Além disso, por não conter álcool ou apresentá-lo em quantidade mínima (menos de 0,5%), esta cerveja não tem os mesmos efeitos sobre o metabolismo que a cerveja tradicional. No entanto, isso não significa que o seu consumo deva ser ilimitado.

Um dos principais fatores a considerar é o impacto da cerveja sem álcool nos níveis de glicose. Algumas versões podem conter açúcares adicionados ou hidratos de carbono que afetam a glicemia. No entanto, existem opções com baixo teor de açúcar que podem ser uma alternativa mais segura.

Em todo o caso, o consumo de cerveja sem álcool por pessoas com diabetes deve ser feito com moderação e sempre dentro de um plano alimentar equilibrado.

Limitaciones para beber cerveza siendo diabético

Índice glicémico da cerveja sem álcool

O índice glicémico (IG) é um indicador que mede como um alimento ou bebida afeta os níveis de glicose no sangue. No caso da cerveja sem álcool, o seu IG pode variar conforme a marca e os ingredientes usados na sua elaboração.

Em termos gerais, a cerveja sem álcool tem um índice glicémico alto, oscilando entre 60 e 90, dependendo do tipo de malte e dos açúcares presentes. Isso significa que o seu consumo pode provocar picos de glicose se não for controlado adequadamente. Se compararmos, veremos que:

A cerveja tradicional tem um IG de aproximadamente entre 70 e 110
A cerveja sem álcool, um IG entre 60 e 90
A água ou as infusões sem açúcar, um IG de 0

Dado o seu índice glicémico elevado, o recomendável seria consumir cerveja sem álcool em quantidades moderadas e, preferencialmente, acompanhada de alimentos ricos em fibra ou proteínas que ajudem a reduzir o seu impacto na glicose no sangue.

Propriedades da cerveja sem álcool

A cerveja sem álcool conserva muitas das características da cerveja tradicional, mas com um teor alcoólico muito baixo ou nulo. Algumas das suas propriedades mais destacadas incluem:

Baixo teor alcoólico: A maioria das cervejas sem álcool tem menos de 0,5% de álcool, o que reduz os efeitos negativos do álcool no metabolismo.
Contributo de minerais: Contém potássio, fósforo e magnésio, essenciais para o equilíbrio dos eletrólitos no corpo.
Fonte de antioxidantes: Algumas variedades contêm polifenóis, compostos que ajudam a reduzir a inflamação e melhorar a saúde cardiovascular.
Hidratação: Devido ao seu alto teor em água, pode contribuir para a hidratação do corpo, embora não deva substituir a água pura.
Menor quantidade de calorias: Em comparação com a cerveja tradicional, muitas versões sem álcool têm um menor aporte calórico, o que pode ser benéfico para quem procura controlar o seu peso.

No entanto, é importante prestar atenção ao seu conteúdo de hidratos de carbono e açúcares para evitar efeitos negativos na glicose no sangue.

A cerveja sem álcool e o seu conteúdo de açúcar

Um dos aspetos mais importantes a considerar na cerveja sem álcool é a quantidade de açúcar presente. Embora muitas marcas tenham reduzido o seu conteúdo de açúcares nos últimos anos, algumas continuam a conter quantidades significativas que podem afetar os níveis de glicose em pessoas com diabetes.

Quanto açúcar tem a cerveja sem álcool?

O conteúdo de açúcar varia conforme a marca e o processo de fermentação. Em média:

Cerveja sem álcool comercial: Pode conter entre 2 e 5 gramas de açúcar por cada 100 ml.
Cerveja tradicional: Geralmente tem menos açúcar porque os açúcares se convertem em álcool durante a fermentação.
Opções sem açúcar adicionado: Algumas cervejas sem álcool são formuladas especificamente para pessoas com necessidades dietéticas especiais, reduzindo a quantidade de açúcares.

Niveles de azúcar en la cerveza sin alcohol

Conselhos para consumir cerveja sem álcool adequada para diabéticos

Se tem diabetes e deseja consumir cerveja sem álcool, tenha em conta os seguintes conselhos:

Leia os rótulos: Verifique o conteúdo de hidratos de carbono e açúcares antes de comprar.
Escolha opções com baixo teor de açúcar: Procure cervejas com menos de 3 g de açúcar por 100 ml.
Evite aquelas com adoçantes artificiais: Alguns podem afetar a sensibilidade à insulina.
Consuma com moderação: Não beba mais do que uma lata ou copo, especialmente se não tiver comido.
Combine com alimentos saudáveis: Acompanhe a cerveja sem álcool com proteínas ou fibra para evitar picos de glicose.

Então… Podem os diabéticos beber cerveja sem álcool sem riscos?

Embora a cerveja sem álcool não tenha os efeitos do álcool sobre o metabolismo, o seu alto índice glicémico e o seu conteúdo de açúcar podem representar um risco para pessoas com diabetes se consumidos em excesso.

No entanto, com moderação e escolhendo opções adequadas, é possível desfrutar desta bebida sem alterar significativamente os níveis de glicose no sangue. A chave está em ler os rótulos, controlar as porções e combiná-la com alimentos saudáveis para minimizar o seu impacto na glicose.

Glucody: Produtos de qualidade para o controlo da diabetes

Assim como cuida da sua alimentação para manter estáveis os seus níveis de glicose, também é importante proteger os seus dispositivos de controlo da diabetes. Na Glucody oferecemos-lhe: